Lipový med s príbehom rodinnej tradície

Eva Bučeková

Med pochádza z čistého prírodného prostredia, vytvorený s úctou k včelám a prírode. Každý pohár prináša autentickú chuť lipových kvetov a výsledok starostlivej ručnej práce.

Včelárstvo je v tejto rodine súčasťou života už dlhé desaťročia. Skúsenosti a tradičné postupy sa odovzdávajú z generácie na generáciu a dnes na ne nadväzuje nová generácia včelárov, ktorá pokračuje v poctivom chove včiel a výrobe kvalitného medu.

Med sa získava šetrným spôsobom, ktorý rešpektuje prirodzený život včiel. Nie je tepelne upravovaný ani obohacovaný o prídavné látky, vďaka čomu si zachováva svoju prirodzenú chuť, vôňu a cenné vlastnosti. Výroba prebieha prevažne ručne – od starostlivosti o včelstvá až po plnenie medu do pohárov. Kvalitu medu potvrdilo aj odborné laboratórne testovanie, ktoré ocenilo jeho výnimočnú antibakteriálnu aktivitu najvyšším hodnotením GOLD.

Súčasťou činnosti výrobcu je aj šírenie povedomia o význame včiel prostredníctvom workshopov, prednášok a zážitkových aktivít.