Poctivý med zo Zemplína priamo od včelára

Mgr. Martin Jusko

Medy mladého včelára pochádzajú z malebného regiónu Zemplína, kde vznikajú tradičným spôsobom, s úctou k prírode a dôrazom na najvyššiu kvalitu.

Pri chove včiel sa počas celého roka dbá na ich zdravie a prirodzené životné cykly. Med sa získava a spracováva šetrne, bez zbytočnej tepelnej úpravy, aby si zachoval svoju jedinečnú chuť, vôňu a cenné prírodné vlastnosti. Výroba je založená predovšetkým na poctivej ručnej práci – od starostlivosti o včelstvá a kontroly rámikov až po plnenie medu do pohárov. Jedinou mechanizovanou časťou procesu je vytáčanie medu pomocou medometu, tradičnou a šetrnou metódou, ktorá zachováva jeho prirodzenú kvalitu.

Kvalitu a pravosť medu potvrdzujú laboratórne rozbory aj získané osvedčenia:
2025 – Osvedčenie o používaní ochrannej známky Slovenský med priamo od včelára
2024 – Osvedčenie o akosti medu

Každý pohár medu v sebe nesie jedinečný charakter Zemplína, poctivú prácu včelára a bohatstvo miestnej prírody.

Medy:
Med – kvetový
Med – repkový
Med – agátový